Algemeen

Proeverij Better Foar Letter groot succes

de redactie De Stienser 200 dagen geleden

Zaterdag 14 oktober was er de proeverij van lokale produkten op de buurtmarkt Better Foar Letter. Ruim honderd bezoekers kwamen af op deze proeverij om zich te laten verrassen hoe lokaal men lekker kan eten. Een groot aantal vrijwilligers had van diverse lokale producten heerlijke gerechten bereidt. Dit waren o.a diverse soorten soepen, stoofpotjes, broden gebakken met graan uit de regio, diverse salades. De smaakpupillen konden volop aan het werk.

Tijdens deze proeverij werd ook de aftrap gegeven voor de crowdfunding actie voor de aanschaf van een elektrische bus voor de buurtmarkt. Het succes van de buurtmarkt is zo groot, dat we onze producten niet meer met particuliere auto’s kunnen halen. Dus onze doelstelling voldoet in de steeds meer toenemende vraag naar lokale producten die biologisch of duurzaam geproduceerd worden. Bovendien komen de producten rechtstreeks van
de boer en krijgt de boer ook de eerlijke prijs.

Us Menaamster en tevens enthousiast lid van de buurtmarkt Ted Rozendal (bekend van toneel, schrijfster en straks ook nog bij omrop Fryslân) verrichtte de “aftrap” voor de crowdfunding door als eerste het draaiend rad aan te slingeren. Het draaiend rad werd door spreekstalmeester Johan van Tuinen bediend. Hiermee waren verrassende pakketten lokale producten te winnen. Wilt u meer weten over
Better Foar Letter: bezoek onze website www.betterfoarletter.nl of mail naar: buurtmarkt@betterfoarletter.nl. U kunt ook komen kijken: elke zaterdag van 11.00 tot 13.00 uur zijn we op Bitgumerdyk 24 Menaam