Op vrijdag 29 november kun je op de Boerenstreekmarkt Nije Leije weer genieten van lokale smaken en ambachtelijke producten. Een van de vaste deelnemers is het jonge brouwersechtpaar Sjoerd en Kayleigh Ploeg uit Ingelum, die met hun microbrouwerij SjoerdsCraftBeers een bijzondere toevoeging vormen aan de markt.

Sjoerd en Kayleigh zijn sinds 2015 samen en bouwden de afgelopen jaren aan een bijzonder avontuur. Wat begon als een hobby in een kleine keuken, met brouwsels van 5 tot 10 liter in een simpele soeppan, groeide uit tot een passie die steeds serieuzere vormen aannam. Inmiddels brouwt Sjoerd tot 90 liter per keer in hun eigen microbrouwerij, gevestigd in hun omgebouwde garage.

Sinds 1 juli 2025 staat SjoerdsCraftBeers officieel ingeschreven als bedrijf.

Het echtpaar doet alles zelf:

• het ontwikkelen van recepten

• het brouwen en bottelen

• het ontwerpen van de etiketten

• én zelfs het handmatig labelen van elke fles

Kayleigh neemt daarnaast het creatieve gedeelte voor haar rekening: van de biernamen en etiketten tot het bijhouden van de Instagrampagina, waar volgers een kijkje achter de schermen krijgen. “Samen iets creëren waar anderen van genieten, dat maakt dit avontuur voor ons zo bijzonder,” aldus Sjoerd en Kayleigh.

Elke twee weken staan Sjoerd en Kayleigh op de Boerenstreekmarkt Nije Leije, waar ze hun bieren met trots presenteren en bezoekers kennis laten maken met nieuwe smaken, hopsoorten en experimenten. De markt vormt voor hen niet alleen een plek om hun producten te verkopen, maar ook een ontmoetingsplek voor lokale makers en liefhebbers.

Op 29 november zijn ze opnieuw aanwezig met een selectie van hun nieuwste en meest geliefde bieren.

Locatie: Boerenstreekmarkt bij Nije Leije in Oude Leije

Tijd: 10.00-13.00 uur

Instagram: sjoerdscraftbeers/ λ

Lees meer »