Ondernemend
Proef de smaaksensatie van ambachtelijke nougat van Nougat d’Hollande
Op zaterdag 28 juni vindt er weer een heerlijke editie plaats van de BoerenStreekMarkt bij Nije Leije. Tussen 10.00 en 13.00 uur verzamelen zich opnieuw ongeveer 15 regionale standhouders met een passie voor lokale, ambachtelijke en duurzame producten.
Eén van de smaakmakers deze editie is Nougat d’Hollande - bekend om zijn karaktervolle, met liefde bereide nougat.
Achter dit bijzondere merk staat Dennis, een gepassioneerde maker die in een kleine werkruimte met zorg en liefde zijn nougat bereidt. Nougat d’Hollande staat voor vakmanschap, pure ingrediënten en een eigentijdse twist op een eeuwenoud recept. Geen kunstmatige toevoegingen, maar biologische lindehoning, vrije-uitloopeieren, rietsuiker en zorgvuldig geselecteerde noten vormen de basis van zijn creaties. Geen kunstgrepen, geen concessies - alleen pure smaken en aandacht voor het vak. Van traditionele Montélimar tot verrassende combinaties als Choco Noga - een rijke combinatie van chocolade en nougat - en van zachte nougatsticks tot handgesneden cubes en parels: alles draait bij Dennis om smaak, textuur en beleving. Zijn producten worden vaak ter plekke met de hand verpakt in kaasvellen - een knipoog naar het oude ambacht én een duurzame keuze. Bezoekers van de BoerenStreekMarkt kunnen de nougat niet alleen proeven, maar ook kennismaken met het verhaal achter dit bijzondere product. De eerste markt na de zomerstop start weer in september. De nieuwe folders met data liggen op de markt klaar.
Locatie: BoerenStreekMarkt Nije Leije in Alde Leie • Datum: Zaterdag 28 juni 2025 (de laatste BSM voor de zomerstop) • Tijd: 10.00 - 13.00 uur • Meer info: www.nougatdhollande.com