Eerste aardappelautomaat van het Noorden in Ternaard

Het systeem is eenvoudig, vergelijkbaar met de Febo. ,,Alleen halen mensen nu geen snacks, maar aardappelen of groente uit de muur’’, lacht Femmy. Samen met haar man Fokke runt zij sinds 2009 de aardappelhandel aan de Nesserwei in Ternaard. Fokke leerde het boerenvak van zijn vader die het weer van zijn vader leerde. ,,We zijn een echt familiebedrijf’’, stelt Fokke de Jong die het belangrijk vindt om als akkerbouwbedrijf met de tijd mee te gaan. ,,We hebben het bedrijf de laatste jaren geoptimaliseerd en blijven innovatief.’’ Niet voor niets zijn Fokke en Femmy degenen die als eersten in het Noorden investeren in een aardappelautomaat. ,,We vinden het belangrijk om vooruit te kijken’’, zegt Femmy. Zij benadrukt dat de boerderijwinkel open blijft, maar dat de aardappelautomaat een mooie aanvulling is. ,,We kunnen onze klanten nu ook buiten openingstijden van dienst zijn. Ze kunnen contactloos met pin betalen.’’ 

Lekkere smaak

Wat voorop blijft staan bij Aardappelhandel De Jong is de kwaliteit van de aardappelen. ,,Er gaat niks boven Friese kleiaardappelen van eigen oogst. Het telen van aardappelen is onze passie. Het werken in de natuur, het hele proces van poter tot eindproduct en het leveren van goede aardappelen aan de klant, dat geeft voldoening. Daar doen wij het voor met ons hele team’’, aldus Fokke. De aardappelen uit Ternaard staan bekend om de goede kwaliteit. Dit heeft alles te maken met de ‘eerste-klas-grond’, legt Fokke uit. ,,De grond bepaalt de lekkere smaak.’’ Klanten uit het hele land komen naar Ternaard voor de heerlijke Borgers, Bildtstar, Irene en natuurlijk onze specialiteit: de Rode Star aardappel. Femmy en Fokke hopen dat ze, naast de bestaande boerderijwinkel, met de komst van deze aardappelautomaat een nog breder publiek kunnen aanspreken.

Zie voor meer informatie en een filmpje over de werking van de aardappelautomaat de vernieuwde website: www.aardappelhandeldejong.nl