Algemeen

Uit het zicht, maar wel aan het werk!

Bent u ziek of herstellende? Bent u ongewenst gewicht kwijtgeraakt? Heeft u vragen over uw voeding of dieet? Of heeft u een algemene voedingsvraag? Door het Coronavirus zijn wij genoodzaakt vanuit huis te werken en telefonisch spreekuur te houden. U kunt ons telefonisch en via de mail bereiken. Wij willen graag ingaan op de veranderde situatie veroorzaakt door het Corona virus en belichten een aantal onderwerpen. 

Weerstand 
Voor iedereen is gezonde voeding, regelmatig beweging en genoeg te slapen belangrijk. Het draagt bij aan een goede weerstand. Het UMCG zet op hun site ‘Mensen met een verminderde weerstand moeten extra oppassen. Hun kans op besmetting met het coronavirus is net zo groot als bij mensen met een normale afweer. Maar, hun kans op een ernstige longontsteking is wél hoger. Daarom is het voorkomen van infecties extra belangrijk’. Goede voeding bevat voldoende vitamines, het is niet nodig om extra vitamines te slikken: u krijgt geen hogere weerstand en bent u ook niet beter beschermd tegen ziekmakende bacteriën en virussen. Wilt u toch een supplement slikken? Zorg dan dat de hoeveelheid vitamines en mineralen niet hoger is dan 100% ADH (aanbevolen dagelijkse hoeveelheid).

Voeding en algemene adviezen
Eet gezond en regelmatig. In een notendop komt het neer op het volgende. Eet dagelijks minimaal 250 gram groente en 2 porties fruit. Kies voor volkoren producten zoals volkorenbrood, -pasta en -couscous en zilvervliesrijst. Varieer met vlees, vis, peulvruchten, noten, eieren en vegetarische producten. Neem genoeg zuivel, zoals melk, yoghurt en kaas. Eet dagelijks een handje (1 eetlepel) ongezouten noten. Drink voldoende (1,5 à 2 liter) én drink ongezoete dranken zoals kraanwater, thee en koffie. Drink geen, of zo weinig mogelijk alcohol. Gebruik zachte of vloeibare smeer- en bereidingsvetten, zoals olie, halvarine en vloeibaar bak- en braadvet. Neem 2 of 3x per dag een gezond tussendoortje. Denk daarbij aan fruit, een schaaltje of beker ‘zuivel’, een handje noten of een volkoren cracker. Tijd over? Pak uw keukenschort en maak zelf lekkere tussendoortjes. Op internet vindt u veel recepten. 

Als u ziek bent kan dat ook ten koste gaan van uw voeding. Probeer in ieder geval voldoende te drinken en probeer als het lukt ook goed te eten. Soms is vloeibare voeding makkelijker dan vaste voeding. U kunt dan denken aan (gepureerde)soep, bouillon, vla, kwark, (drink)yoghurt, karnemelk (chocolade)melk, pap, kant en klaar drinkontbijt of vruchtenmoes. Wilt u liever persoonlijke adviezen? U mag ons altijd bellen.

Sport en bewegen 
Sportschool en -verenigingen hebben hun deuren gesloten. De kans is groot dat u minder beweging krijgt dan u gewend bent. Wat kan wel? Fietsen, wandelen, mee doen aan ‘Nederland in beweging’ of volg een thuis-work-out via YouTube of download een app. Bewegen is goed is voor het lijf en het behoud van spierkracht, en niet in de laatste plaats voor behoud van uw mentale gezondheid. En dat kunnen we zeker in deze tijd wel gebruiken.

Rubingh&Schipper diëtisten -  0518-419202 - info@rubinghschipper.nl - www.rubinghschipper.nl